MENU
Antipasti
Focaccia
Rozemarijn – knoflookolie – zout
€7,00
Olive
Kalamata olijven
€4,50
Burrata
Romige burrata Pugliese – tomaten – basilicum
€11,50
Prosciutto di Parma e mozzarella di bufala
Parmaham – mozzarella di bufala Campana DOP
€11,50
Salade Caprese
Gemengde sla – cherrytomaten – mozzarella di bufala Campana DOP – balsamico creme – basilicum
€7,50
GLUTEN FREE
Bodem
Traditionele Pepe & Tony Pizzabodem – Pinsa of Pala Romana + €2,95 – Glutenvrije bodem + €2,95
Pizza
Margherita
tomaten – mozzarella – basilicum
€8,95
Burrata DOC
tomaten – mozzarella – basilicum – burrata Pugliese*
€11,50
Sicilia
tomaten – mozzarella – basilicum – ansjovis – kappertjes – olijven – oregano*
€11,50
Pugliese
tomaten – basilicum – gekarameliseerde uien – Parmezaan*
€11,50
Verde Toscane
tomaten – mozzarella -basilicum – gegrilde aubergine – gegrilde paprika – paddenstoelen – gekarameliseerde uien – olijven
€12,50
Parmigiana
tomaten – mozzarella – basilicum – gegrilde aubergine – Parmezaan
€13,00
Salina
mozzarella – basilicum – cherrytomaatjes – kappertjes – olijven
€12,50
4 Formaggi
mozzarella – provolone -gorgonzola – Parmezaan* – walnoten*
€13,50
Tonno
tomaten – mozzarella – basilicum – tonijn* – kappertjes – gekarameliseerde uien
€13,50
Prosciutto e funghi
tomaten – mozzarella -basilicum – Italiaanse gekookte ham – paddenstoelen
€13,50
Matta
mozzarella – Italiaanse gekookte ham – Parmezaan* – paddenstoelen – rucola* – truffelsaus*
€13,50
Spianata Romana
tomaten – mozzarella – basilicum – spianata romana (salami)
€11,00
Calabri
tomaten – mozzarella – basilicum – salami picante – Parmezaan*
€12,50
4 Stagioni
tomaten – mozzarella – basilicum – Italiaanse gekookte ham – paddenstoelen – artisjokken – olijven
€13,50
Di Parma
tomaten – mozzarella – basilicum – Parmaham* – Parmezaan* – rucola*
€14,00
Parma tartufo
tomaten – mozzarella – basilicum – Parmaham* – Parmezaan* – rucola* – truffelsaus
€15,00
Salsiccia
tomaten – mozzarella – basilicum – Provolone – Italiaanse worst met venkel – paddenstoelen
€14,50
Alle pizza’s worden bereid met Mozzarella di bufala Campana DOP en San Marzano tomaten DOP
*Toegevoegd na het bakken